• Your Cart (0 items)
    0฿
เราใช้คุ๊กกี้บนเว็บไซต์ของเรา กรุณาอ่านและยอมรับ นโยบายความเป็นส่วนตัว เพื่อใช้บริการเว็บไซต์ ไม่ยอมรับ
  • 0 รายการ
    0฿
BON APPÉTIT ธุรกิจรอบครัว มณีเนตร วรชนะนันท์
.- .- (ลด 10%)
216 หน้า ขนาด 5 x 7.2 นิ้ว
"ลัดเลาะไปดูเบื้องหลังการทำธุรกิจ วันวานเริ่มต้นของแบรนด์ ไปจนถึงช่วงเวลาที่ต้องล้มลุกคลุกคลาน เผชิญหน้า รับมือและปรับตัวต่อยุคสมัยที่เปลี่ยน ผ่าน 15 บทสัมภาษณ์เหล่าผู้ประกอบอาหารที่อยู่รอบตัวคุณ
ทั้ง ‘Tiengna Viennoiserie’ ร้านครัวซองต์หอมกรุ่นใจกลางสุขุมวิท ‘Fran’s’ ร้านบรันช์คิวยาวแห่งย่านสาทร
‘Mo-Mo-Paradise’ ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นแดนสวรรค์ของคนรักเนื้อ ‘ไผ่ทองไอสครีม’ ไอศครีมรสเข็นในตำนานที่ใครก็อยากเรียกหา ‘Freddie RiceCurry’ ร้านที่เล่นมีมเก่งพอๆ กับทำข้าวแกงกะหรี่ฟิวชั่น ‘แสงชัยโภชนา’ ร้านข้าวต้มมื้อดึกที่มีรูปคนดังมากมายให้ชม ‘Molto Premium Gelato’ แบรนด์ไอศครีมเจลาโต้ที่ขยันออกรสใหม่ ‘After Yum’ ร้านยำ จากพัทยาที่คาแรกเตอร์แซ่บไม่ซ้ำใคร ‘Tofusan’ น้ำเต้าหู้ออร์แกนิกที่หาซื้อได้ทุกเมื่อ ‘เนื้อแท้’ ร้านขายเนื้อที่ใช้หัวใจนำทาง และอีกหลายแบรนด์ไม่ลับที่แจกเคล็ดลับในการทำธุรกิจให้ปัง

คัดสรรจากพอดแคสต์ Bon Appétit โดย เชอร์รี่—มณีเนตร วรชนะนันท์ คอลัมนิสต์ผู้หลงรักอาหารประจำ Capital สื่อออนไลน์ที่เชื่อว่าธุรกิจเป็นเรื่องของทุกคน"

สินค้าอื่นที่คุณอาจสนใจ