Bunbooks - BREAKFAST MOMENT - มื้อเช้านี้ดีจับใจ

BREAKFAST MOMENT - มื้อเช้านี้ดีจับใจ ต่อจันทน์ แคทริน บุณยสิงห์

.- .- (ลด 10%)

208 หน้า ขนาด 17x24 cm

ครั้งสุดท้ายที่ได้กินอาหารเช้าเป็นมื้อๆ หน้าตาดีๆ และมีคุณค่าทางอาหารครบๆ นั้นคือเมื่อไหร่

รู้ทั้งรู้ว่าอาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญ ไม่ใช่แค่เรื่องความจำเป็นทางร่างกาย แต่อาหารเช้าที่ดีมันมีคุณค่าต่อจิตใจมากแค่ไหน อาจไม่จำเป็นต้องมีทฤษฎีมารองรับ เรื่องแบบนี้มันรู้สึกได้ด้วยตัวเอง

30 เมนูอาหารเช้า ตั้งแต่อาหารเช้าแบบไทยๆ และเมนูเด็ดประจำครอบครัว อาหารเช้าสากล และอาหารเช้าจากประเทศต่างๆ เช่น ภูฏาน ไต้หวัน และมาเลเซีย ที่ผู้เขียนเดินทางไปแล้วมีโอกาสได้ลิ้มลอง และประทับใจจนต้องขอกลับมาแกะสูตรทำเองจนออกมาแปลกใหม่ในสไตล์ของตัวเอง พลิกแพลงเป็นอาหารเช้าที่ไม่เหมือนใคร

- ข้าวสามขั้นน้ำมันงา
- ข้าวปลาแมว
- ขนมครกม้วน
- ข้าวต้มค่ายลูกเสือ
- ข้าวหุงมะเขือเทศไข่คน
- ทูน่าพิซซ่าโทสต์ชีสเยิ้ม
- แพนเค้กฟูนุ่มประจำครัว
- โฮมเมดกราโนล่า

และอีกหลายเมนู ที่ลองทำตามแบบไม่มีหวงสูตร โดย 'เช้า—ต่อจันทน์ แคทริน บุณยสิงห์' เจ้าของผลงาน ’Great Food Good Fest’

รางวัลที่ 2 หมวด BREAKFAST จากเวทีประกวดหนังสือ GOURMAND AWARDS ปี 2018 ประเทศฝรั่งเศส

#Food-Health #breakfast #cooking